-
凉拌蕨菜粉怎么做？你所不知道的野生美味
每当下过一场春雨，野菜都会纷纷的冒出头来，无论是地菜或者是苦辣菜，马食菜都纷纷冒出头来。-杏耀平台-记得小的时候小编最喜欢做的事情就是和家人一起剜野菜。-杏耀平台-而除了这些平时地里的菜，平时去爬山的时候，山间卖的蕨菜，也是……
2019-05-04
-
蕨菜吃了对身体有害嘛？其实蕨菜是个宝！
蕨菜是我们日常生活中不是特别常见的一种蔬菜，最近网上出现了一种吃蕨菜致癌的说法，很多人对此将信将疑，可能连蕨菜也不太敢吃了，今天我就来带大家了解一下蕨菜。-杏耀平台-
2019-05-01
-
蕨菜的做法凉拌怎么做，这里快速教你
现在夏天就快要到了，我们都想在家里做一些开胃的菜，凉拌的菜就是一个很好的选择，因为凉拌的菜可以让我们的胃口大增还有消暑的效果，所以深受大家的喜爱。-杏耀平台-而且现在的蕨菜也比较多，正好是生长的期间，我们可以在山……
2019-04-15
-
蕨菜有什么作用？大家知道多少呢？
蕨菜拥有很多的名称，其中包括龙头菜、如意菜、乌糯。-杏耀平台-在日常生活里蕨菜，能够对人体产生极好的效果，具体来讲，蕨菜有哪些作用呢？大家又知道多少呢？
2019-03-28
-
爱吃蕨菜，蕨菜的功效和作用你知道吗？
事实上有部分野菜对人的身体帮助也是比较大的，比如说蕨菜就是很多人的最爱。-杏耀平台-蕨菜的功效和作用究竟有哪些你知道吗？别光只说自己爱吃蕨菜了，也来了解一下它的功效和作用吧！
2019-03-25
-
蕨菜是大家都熟悉的一种野菜，虽然看起来比较奇怪，但是它的营养价值比较高，所以大家平时到了季节就会去挖一些蕨菜来食用，这其实是很不错的，能够扩充营养来源，不过一定要认准，不要挖错，那么有毛的蕨菜能吃吗?三……
2020-07-03
-
我们都知道山蕨菜是野生的蕨菜，新鲜的时候和坛子辣椒一起炒是非常开胃的，而且很多凉菜摊也做成凉菜。-杏耀平台-山蕨菜是可以晒干的，而且这样可以保持很长一段时间，你还可以把它用保鲜膜包起来放在冰箱里。-杏耀平台-在晒干的时候注意……
2019-04-28
-
我们都知道蕨菜有新鲜蕨菜和干蕨菜两种，而且两者炒腊肉的方法是不太一样的。-杏耀平台-新鲜蕨菜我们可以直接和腊肉以前炒，但是干蕨菜我们就需要浸泡一定的时间才能和腊肉一起煮，干蕨菜和腊肉一起煮可以放一些干辣椒新鲜辣椒……
2019-04-28
-
干蕨菜是比较硬的，如果我们在煮之前不泡发的话会影响口感，而且会影响煮菜过程中的时间，我们在泡蕨菜的时候可以根据蕨菜的硬度来决定，尽量多泡一些时间，因为蕨菜上面有毛毛，如果不弄干净吃了会生病，而且比较硬……
2019-04-28
-
新鲜红色野蕨菜有很多品种，在印象中有一种是我们经常炒着吃而且很好吃 还有一种我们经常晒干了才吃，而且比较凉也有点苦，但是有防癌的作用。-杏耀平台-如果是我们在凉菜摊上看见的那种，我们可以把它直接洗了，然后放一些坛子……
2019-04-28
-
干野蕨菜不像新鲜蕨菜一样，洗了就可以吃，我们在制作的过程中要多浸泡一段时间，因为干野蕨菜在干燥完了之后会很硬，如果我们不浸泡的话可能会炒着吃的时候发现不好嚼烂。-杏耀平台-所以干野蕨菜需要较长一段时间的浸泡，而且……
2019-04-28