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红豆生南国,权且在一碗粥里醉相思

2020-03-24 08:45:46来源:杏耀网

        红豆生南国,春来发几枝,

  愿君多采撷,此物最相思。-杏耀平台-

  红豆也引申为相思之意,是古典诗歌中最常用的引用,是赤城友爱,寄托相思的象征。-杏耀平台-

  红豆,又叫相思子,生活在岭南地区的植物,结出的种子稍扁,呈现鲜红色,像极了女子待嫁时凤冠霞帔的颜色。-杏耀平台-

相思子4.jpg

红豆粥是相思子熬制的吗

       相思子的寓意很好,但我们常吃的红豆不是具有爱情象征的红豆,常吃的红豆是红小豆,也叫赤豆,隶属豆科豇豆属,种子可以食用,熬粥,做豆沙都可以。-杏耀平台-

  而相思子,也叫美女豆,相思豆,红珠木,隶属豆科相思子属,相思子是一种有毒的作物,具有很强的毒性,误食会危及性命,种子可以做成珠串饰品或者打击乐器。-杏耀平台-

相思子.jpg红豆5.jpg

红小豆的功效与作用

       红小豆含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,维生素B1.维生素B2,皂角苷,烟酸,矿物质等。-杏耀平台-

  红小豆中的皂角苷可以刺激胃肠道平滑肌,具有良好的利尿消肿的作用。-杏耀平台-红小豆中的膳食纤维能够降压降脂,调节血糖的作用。-杏耀平台-

  红小豆具有利水消肿,清热解毒,健脾止泻,调经通乳,补血活血,消脂减肥等功效。-杏耀平台-

红豆粥.jpg

红小豆的食用方法

       1、红小豆薏米粥:具有健胃活血,祛湿健脾的功效。-杏耀平台-

  2、红小豆冬瓜汤:具有消肿解毒,利尿除湿的功效。-杏耀平台-

  3、桂花红小豆粥:具有补益脾胃功效。-杏耀平台-

  4、红枣红小豆粥:具有美容养颜,益气补血,活血化瘀的功效

  5、四红补血粥:四红分别是花生,红小豆,红米,红枣,具有益气补血,养血安神的功效。-杏耀平台-

  所以说,相思子颜色明丽但有毒,爱情美好亦有毒,且行且珍惜,权且让我们在一碗能吃的红豆粥里醉相思吧。-杏耀平台-

红豆粥2.jpg

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